منتدى سيدي عقبة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 بيتزا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
المدير
Admin
Admin



عدد المساهمات : 101
تاريخ التسجيل : 02/09/2009
العمر : 27

بيتزا Empty
مُساهمةموضوع: بيتزا   بيتزا I_icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 15, 2009 10:40 pm

طريقة تحضير البيتزا

مدة التحضير: 60 دقيقة
مدة الطهي: 40 دقيقة
الكميه تكفي: 4 أشخاص


بيتزا Icon
المقادير
العجينة 2 كوب دقيق ربع كوب زيت 2ملعقة طعام حليب بيضة 1ملعقة صغيرة خميرة نصف ملعقة صغيرة سكر وملح نصف كوب ماء أوحسب النظر الصلصة 1 بصلة متوسطة مفرومة ناعمة 2بندورة قليل من الزيت ذرة ملح وفلفل أسود وكمون كاتشب الزينة فلفل أخضر زيتون أخضر وأحمر كوب جبن موزريلا 2 ملعقة طعام جبن سائل 1 بيضة


بيتزا 1058022138466f034aca2db
الطريقة
توضع جميع مقادير العجينة بالخلاط (خلاط العصير) ثم تخبزفي الصينية وتترك لمدة ساعة.
.1 لتحضير الصلصة: يوضع البصل على النارمع قليل من الزيت إلى أن يصبح لونها ذهبي.
.2 تضاف البندورة للبصل إلى أن يجف مائها وثم يضاف الملح والكمون والفلفل الأسود وقليل من الكاتشب.
.3 توضع الصلصة على العجينة.
.4 تزين بالفلفل البارد والزيتون.
.5 يخلط جبن مزريلا وجبن سائل والبيضة مع البعض وتوضع على البيتزا.
.6 توضع في الفرن إلى أن تنضج من أسفل فقط.


بيتزا 1516366171466f034acb276
</SPAN>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://sidi-okba.ahlamontada.com
 
بيتزا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كيفية تحضير بيتزا بالسندويش

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى سيدي عقبة :: شؤون الأسرة :: مطبخ العرب-
انتقل الى: